
Mode opératoire
1. Agir sur l
’
interrupteur d
’
alimentation
sur le panneau frontal. Le voyant
s
’
allume.
L
’
appareil commence à
fonctionner automatiquement et à
charger l
’
eau d
’
alimentation.
2. Après la première alimentation d
’
eau,
la machine passe automatiquement au
stade de fabrication de la glace et on
entendra le bruit de l
’
eau nébulisée.
3. Les glaçons seront récoltés dans la
trémie de stockage. Quand la trémie est
remplie au point que le senseur de plein
de glaçons est couvert, la machine
s
’
arrête
automatiquement. La
préparation de la glace recommence dès
que la trémie n
’
est
plus pleine.
4.
L
’
eau à éliminer
s
’
écoulera par le tuyau de drainage à l
’
arrière
de l
’
unité vers l
’
égout
au plancher.
IMPORTANT:
•
L
’
appareil
a été testé à
l
’
usine, mais à cause de la période de temps prolongée
nécessaire pour le transport et le stockage, il faudra jeter le premier lot de glaçons.
•
Ne jamais fermer le robinet
d
’
alimentation
pendant le fonctionnement de la machine.
Procédé de fabrication de la glace
Il y a deux phases distinctes: congélation et récolte.
Pendant le cycle de congélation l
’
eau est nébulisée contre la surface de l
’
évaporateur.
Pendant le cycle de récolte, la glace est libérée et l
’
eau entre dans la machine. Un cycle
complet dure environ 20 minutes, mais dépend de la température et des conditions de
l'opération.
Congélation:
Pendant le cycle de congélation le compresseur pompe le réfrigérant, le
ventilateur à moteur souffle l
’
air et la pompe de l
’
eau fait circuler l
’
eau. Quand le tas de
glace a été entièrement formé, l
’
appareil arrête le cycle de congélation et commence la
récolte.
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